Benzoesan Sodu
Sól Sodowa Kwasu Benzenokarboksylowego; Sól Sodowa Kwasu Fenylokarboksylowego; E211
Benzoesan Sodu - kluczowe informacje
Benzoesan sodu, czyli sól sodowa kwasu benzoesowego, to organiczny związek chemiczny oznaczany symbolem E211. Produkt występuje w postaci białego, bezwonnego proszku krystalicznego. Dzięki prostemu procesowi syntezy i możliwości produkcji na dużą skalę znajduje szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu, m.in. w kosmetyce, farmacji i chemii gospodarczej. W niewielkich ilościach występuje naturalnie w niektórych owocach, takich jak żurawina, borówki czy śliwki.
Skontaktuj się bezpośrednio:
Benzoesan sodu – właściwości konserwujące i rozpuszczalność
Cechy fizykochemiczne istotne w formulacjach przemysłowych
Benzoesan sodu jest szeroko wykorzystywany jako konserwant, ze względu na swoje właściwości barierostatyczne i fungistatyczne. Oznacza to, że hamuje rozwój mikroorganizmów w środowisku wodnym – szczególnie w obecności niskiego pH, które zwiększa jego aktywność. W takich warunkach ogranicza rozwój drożdży, pleśni, grzybów oraz bakterii fermentujących, np. bakterii mlekowych. Substancja ta rozpuszcza się w wodzie i dobrze komponuje się z innymi składnikami płynnymi. Zachowuje stabilność chemiczną w warunkach przechowywania, co pozwala na jej powszechne wykorzystanie w recepturach przemysłowych.
Benzoesan sodu w chemii gospodarczej i kosmetykach
Zastosowanie w produktach opartych na formulacjach wodnych
Benzoesan sodu znajduje zastosowanie w chemii gospodarczej i przemyśle kosmetycznym, zwłaszcza w formulacjach opartych na fazie wodnej. Pełni przede wszystkim funkcję technologiczną jako środek konserwujący wspierając jakość i powtarzalność formulacji. Jego dobra rozpuszczalność w wodzie oraz kompatybilność z innymi składnikami sprawiają, że dobrze sprawdza się w produktach o złożonym składzie.Może być wykorzystywany w płynach czyszczących, odświeżających, żelach, mleczkach, balsamach czy tonikach, gdzie istotna jest trwałość gotowej receptury i jej stabilność podczas przechowywania.
Inne zastosowania benzoesanu sodu
Obecność w farmacji, przemyśle spożywczym i produkcji pasz
Z właściwości konserwujących benzoesanu sodu korzystają również inne branże. Do najczęstszych obszarów jego zastosowania należą:
- przemysł farmaceutyczny – w płynnych postaciach leków, takich jak syropy, roztwory doustne oraz wybrane produkty do stosowania zewnętrznego,
- przemysł spożywczy – jako dodatek E211, znany również jako konserwant spożywczy, wykorzystywany m. in. w napojach i przetworach owocowych,
- przemysł paszowy – do wsparcia utrzymania jakości gotowych mieszanek i surowców
Benzoesan Sodu – Najczęściej Zadawane Pytania
W jakich opakowaniach dostępny jest benzoesan sodu?
Benzoesan sodu dostępny jest w standardowych workach 25 kg, dostosowanych do transportu i magazynowania w warunkach przemysłowych.
W jakich formach dostępny jest benzoesan sodu?
Oferujemy benzoesan sodu w formie proszku lub w granulkach, co pozwala dopasować surowiec do wymagań procesu technologicznego.
Dlaczego warto współpracować z Centro-chem?
Współpraca z Centro-chem to dostęp do surowców o powtarzalnej jakości, stabilnych dostaw oraz sprawnej logistyki opartej na własnej infrastrukturze. Potwierdzeniem jakości naszych usług są wdrożone certyfikaty ISO, HACCP i GMP+.
Dlaczego warto zamawiać
surowce chemiczne w Centro-chem
Zamawiaj szybko, sprawnie, redukuj ryzyko.
Surowce, których szukasz, są w naszych magazynach
Własne magazyny, flota samochodów ciężarowych i stabilny łańcuch dostaw oznaczają szeroką dostępność i szybką realizację zamówienia.
Brak obaw o jakość surowców chemicznych
Nie słowa, a konkretne działania potwierdzają jakość surowców, które oferujemy. To wdrożony system ISO, certyfikacja HACCP, GMP+ czy standard floty GMP+B4
Ryzyko ograniczone do minimum
W pełni kontrolujemy łańcuch dostaw w Polsce i na świecie. Dysponujemy własną flotą samochodów ciężarowych, własnymi magazynami, składami celnymi i platformami do transportu kontenerów.
Dogodne opakowanie z możliwością personalizacji
Worki, bigbagi, cysterny, paletopojemniki, beczki, kanistry, butelki... dostosowujemy opakowanie do Twoich potrzeb. Przygotujemy dla Ciebie również indywidualne etykiety.
Partnerstwo na każdym etapie
Odpowiadamy na zapytania ofertowe w maksymalnie 60 minut, przydzielamy indywidualnego opiekuna, dotrzymujemy słowa, stawiamy na długofalową współpracę.
składy celne
lat doświadczenia
Klientów na świecie
ciężarówek
rynków na świecie
powierzchni magazynowej