Sorbitol
Sorbit; (2S;3R;4R;5R)-heksano-1;2;3;4;5;6-heksaol; E420ii
Kluczowe aplikacje
Skontaktuj się
bezpośrednio:
FORMULARZ SZYBKIEJ WYCENY
Sorbitol – jakie są jego właściwości?
Sorbitol to alkohol cukrowy otrzymywany najczęściej z glukozy poprzez proces uwodornienia. W przemyśle występuje głównie jako wodny roztwór 70%, który jest najpopularniejszą i najwygodniejszą formą handlową tego surowca. Ten bezbarwny, gęsty płyn ma łagodny, lekko słodki smak i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Dzięki higroskopijnym właściwościom skutecznie zatrzymuje wilgoć, dlatego utrzymuje świeżość produktów. Sorbitol ciekły wyróżnia się stabilnością chemiczną i niską zawartością zanieczyszczeń, dlatego spełnia wymagania przemysłu spożywczego i kosmetycznego. Znajduje też zastosowanie w innych gałęziach przemysłu.
Jak sorbitol (E420ii) wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym?
Sorbitol (E420ii) pełni w żywności kilka kluczowych funkcji. Przede wszystkim działa jako humektant – utrzymuje wilgotność wyrobów cukierniczych, piekarniczych i owocowych przetworów. Ponieważ ma niski indeks glikemiczny i łagodny smak, stosuje się go jako zamiennik cukru w gumach do żucia, słodyczach „bez cukru” oraz napojach dietetycznych. Sorbitol ciekły stabilizuje także konsystencję dżemów, konfitur i polew, podobnie do innych polioli, ale z lepszą rozpuszczalnością. Dzięki tym właściwościom jest cenionym składnikiem w wielu liniach produkcyjnych przemysłu spożywczego.
Dlaczego sorbitol ciekły jest tak ważny w kosmetykach?
W kosmetykach sorbitol również używany jest ze względu na silne właściwości higroskopijne. Zatrzymuje wodę w skórze, dlatego zwiększa działanie nawilżające kremów, żeli i balsamów. Sorbitol ciekły poprawia też lepkość i stabilność formulacji, podobnie do innych alkoholi cukrowych, ale oferuje lepszą rozpuszczalność. Z tego powodu jest cenionym składnikiem w recepturach kosmetycznych o wysokich wymaganiach jakościowych.
Sorbitol – w jakich innych branżach znajduje zastosowanie?
Zastosowanie sorbitolu obejmuje również inne specjalistyczne obszary produkcji, szczególnie ze względu na właściwości higroskopijne.
- Chemia gospodarcza – dodawany do płynów do mycia naczyń i środków piorących, ponieważ utrzymuje wilgotność i poprawia konsystencję.
- Pasze – działa jako nośnik i stabilizator wilgoci w wybranych dodatkach paszowych, dlatego wspiera trwałość produktów.
- Tworzywa sztuczne – w niewielkich ilościach pełni funkcję plastyfikatora lub składnika specjalistycznych polimerów biodegradowalnych.
Sorbitol – FAQ
Gdzie kupić sorbitol w dużych ilościach?
Sorbitol ciekły 70% można zamówić bezpośrednio u dystrybutora surowców chemicznych. Centro-chem zapewnia stałą dostępność, sprawne dostawy oraz jakość certyfikowaną HACCP, ISO i GMP+.
Jakie opakowania sorbitolu 70% są dostępne w Centro-chem?
Oferujemy opakowania dostosowane do różnych potrzeb produkcyjnych: kanistry 5l, 10l, 20l i 30 l, beczki 200 l oraz mauzery (IBC).
Czy w ofercie Centro-chem znajduje się także sorbitol sypki?
Tak. Oprócz popularnego roztworu 70% dostarczamy również sorbitol sypki, odpowiedni do zastosowań wymagających suchego surowca.
Dlaczego warto zamawiać
surowce chemiczne w Centro-chem
Zamawiaj szybko, sprawnie, redukuj ryzyko.
Surowce, których szukasz, są w naszych magazynach
Własne magazyny, flota samochodów ciężarowych i stabilny łańcuch dostaw oznaczają szeroką dostępność i szybką realizację zamówienia.
Brak obaw o jakość surowców chemicznych
Nie słowa, a konkretne działania potwierdzają jakość surowców, które oferujemy. To wdrożony system ISO, certyfikacja HACCP, GMP+ czy standard floty GMP+B4
Ryzyko ograniczone do minimum
W pełni kontrolujemy łańcuch dostaw w Polsce i na świecie. Dysponujemy własną flotą samochodów ciężarowych, własnymi magazynami, składami celnymi i platformami do transportu kontenerów.
Dogodne opakowanie z możliwością personalizacji
Worki, bigbagi, cysterny, paletopojemniki, beczki, kanistry, butelki... dostosowujemy opakowanie do Twoich potrzeb. Przygotujemy dla Ciebie również indywidualne etykiety.
Partnerstwo na każdym etapie
Odpowiadamy na zapytania ofertowe w maksymalnie 60 minut, przydzielamy indywidualnego opiekuna, dotrzymujemy słowa, stawiamy na długofalową współpracę.
składy celne
lat doświadczenia
Klientów na świecie
ciężarówek
rynków na świecie
powierzchni magazynowej
